søndag 16. juni 2013

Treningsøkt litt utenom det vanlige...

I dag flyttet vi like godt utendørs, ute på platten i BØKKER´N....
Step - benker, manualer, vektstenger og matter.
Og såååå utrolig deilig.
Med bølgeskvulp og måkeskrik som 
nesten overdøvet all musikk,
fikk vi hoppet og løftet oss gjennom en times treningsøkt  

HÆRLIG




Godt det finns slike positive og ivrige treningsdamer, 
som får en skrott til å røre på seg en søndags kveld!!

Og da kan Paipops nytes med god samvittighet!!
Bakt av "konfirmanten"


Ønsker alle en fantastisk uke.
Her skal koffertene pakkes.... 

fredag 14. juni 2013

BAKEKURS

Jeg tenker hver dag; Akkurat i dag må jeg skrive 
et innlegg på bloggen for dette MÅ jeg fortelle, 
men så ligger jeg plutselig til lading.....
Er det mulig!!!!
Dagene går sååå alt for fort og 
jeg mangler liksom de ti - minuttene ekstra. HAHA

Det vil vel alltid være slik, når man tror at hver dag er den siste.....

Men akkurat nå har jeg mine ti - minutter og
i ettermiddag har jeg vært på 
"kurs i fyring og matlaging i vedfyrt bakerovn"!! 
Og det var i Surnadal hos Arild Mogstad.


VIVA ITALY


En fantastisk ettermiddag med mye trivelige 
bake - entusiaster med erfaren og entusiastisk kursholder.

Og baking og matlaging ble det....


mmmm...Foccacia




Først fyrte vi i ovnene ( 2 stk ), 
mens deig og andre forbredelser ble gjort.
Det ble bakt grovbrød, Valnøttbrød,
Olivenbrød ( Foccacia), 
boller og dessertkake med bær.
I tillegg til fløtegratinerte poteter, skinkesteik, ribbe, 
oksesteik og fylte kyllingfileer!
Og alt dette i løpet av 5 timer


Grovbrød til heving

Ferdigstekt

...Og hele seansen ble avsluttet med etergilde :))
Tross full tank, måtte vi bare smake Valnøttbrødet vi fikk med hjem!!!

FANTASTISK :)

..........og stappmett......


Men ingen bakerovn har finere utsmykning enn vår, 
uansett ITALY, GERMAN eller FRANCE.
"De e på Kvennja d stjer"
 Lyst til å vite mere om kunstneren bak mesterverket klikk HER

WE DIGG Ole Mauseth

Med nye tips og ideer går det nok ikke mange 
dagene før det er fyr i ovnen tenker jeg....


Ønsker alle en fantastisk helg.
Kommer plutselig tilbake!!!

søndag 2. juni 2013

50 m2


Hærlig å komme hjem og se slike materiallag ligge klart........

TREPLATT skal det bli



Og med fantastisk vær og blid arbeidskar, 
tok det ikke mange dagene før 
utområdet ble til noe mye, mye bedre.....



Det skrus og skrus


Etter litt fram og tilbake, valgte vi å legge vanlig "glatt" treplatt
som må behandles til neste år.




Fantastisk soldekk


Og er man i tvil hvor morgenbadet kan nytes, 
kan man bare følge skiltet.
Måtte bare henge det opp!!!!
Det var så søtt


Kun livbøyle som mangler....

Og med litt gammelt stasj fra både Bøkkerverksted og seilas, 
ble steinbedet riktig så fint!
Men en ting er sikkert - 
ingen stabler stein som "gravemesteren"
fra Nordvik!!! 
Og jeg fikk beholde den gamle smia ett år til!!!!!
Ja den er falleferdig og lite pen, men med litt 
blomster og pynt ble den ikke så værst..... Hihi

Gjenbruk

Og på fredag ble det baking igjen!!!
Fyrte opp ovnen kl. 08.30 med Bjørk
Og kl 12.00 kunne baksten settes inn
Det går bedre og bedre.
Prøvde til og med å pynte noen av brødene....
Og resultatet ble grovbrød med gulrot, havrebrød, 
grove baguetter og nøttebrød.



Fredagens bakst

Da er det bare å kaste seg rundt, 
for i dag er det innedag med klesvask og rydding!!!
Kanskje greit å henge bort dunjakkene for sesongen.....


Ønsker dere en fantastisk søndag,
og håper vi kan pynte bordene med hageblomster 
og nyte laaaange sommerkvelder med 
solnedgang og bølgesvulp mange ganger i løpet av sommeren



Syrin fra egen hage



 Plutselig tilbake.......